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比嘉製茶 唐辛子(粉タイプ) 15gカプサイシンがたっぷり|沖縄土産|沖縄料理|沖縄そば[食べ物>調味料>島とうがらし]
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沖縄県で栽培されている唐辛子は島とうがらしと呼ばれ、通常の唐辛子よりも小ぶりで辛いのが特徴です。島とうがらしを泡盛で漬け込んだ調味料をコーレーグースといいますが、実はそもそも島とうがらし自体も沖縄方言でコーレーグースと言います。そんな島唐辛子を粉末状にした一味唐辛子がこちらの商品です。通常の唐辛子の粉末と同様に様々な料理にお使い頂けます。沖縄県で栽培されている唐辛子は島とうがらしと呼ばれ、通常の唐辛子よりも小ぶりで辛いのが特徴です。島とうがらしを泡盛で漬け込んだ調味料をコーレーグースといいますが、実はそもそも島とうがらし自体も沖縄方言でコーレーグースと言います。そんな島唐辛子を粉末状にした一味唐辛子がこちらの商品です。通常の唐辛子の粉末と同様に様々な料理にお使い頂けます。
価格:¥420-[税込]
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完全唐辛子マニュアル 永久保存版