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■メタボを迎え撃つ！全1500食品■Seishun super books■山下香恵■岡部正■青春出版社■2008年12月01日発行年月：2008年12月01日 予約締切日：2008年11月24日 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784413064309 山下香恵（ヤマシタカエ）昭和49年生まれ。大妻女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士。糖尿病療養指導士。糖尿病・肥満専門医として名高い岡部クリニック勤務。一人ひとりの性格や食の嗜好にあわせた、丁寧でわかりやすい食事指導で、人気が高い岡部正（オカベタダシ）昭和28年東京生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。医学博士。日本糖尿病学会認定専門医・指導医、日本病態栄養学会評議員、日本肥満学会会員。亀田総合病院副院長を経て、現在は岡部クリニック院長。肥満・糖尿病専門医として、医学的に間違いのない健康的なダイエットを提案し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序 健康的に体脂肪を落とす方法／調理法でカロリーが一変！ー和食／かくれた脂肪に気をつける！ー洋食／食べすぎ防止のメニュー選び！ー中華料理・エスニック／焼肉がヘルシーな食べ方に変身！ー韓国料理／軽食のつもりの重食にご用心！ー軽食・ファストフード／丼並のカロリーがあるものも！ーパン／残し方・足し方の工夫ひとつ！ーコンビニ・冷凍食品／大きさより重さに注意！ーお菓子／飲み過ぎ対策はこれで決まり！ードリンク・アルコール ふだん食べるような食材、料理をほぼ網羅できるように1500品ほどを選び、そのカロリー、脂質、塩分、コレステロールがひと目でわかるようにしました。ダイエットに役立つワンポイントアドバイスと、書くとヤセる「食事日記」付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学
価格：￥1400-[税込]
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