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■上村泰子■新星出版社■2009年06月発行年月：2009年06月 ページ数：147p サイズ：単行本 ISBN：9784405091818 上村泰子（カミムラヤスコ）料理研究家・栄養士。株式会社フード・アイ代表。女子栄養短期大学卒業後、病院栄養士、クッキングスクール講師を経たのち、国内外におけるさまざまなプロ向け料理研修に参加。その後調理士学校の講師となり、独立。新聞、雑誌やテレビ出演、各地の講演会や料理講習会、通信教育における料理指導などで活躍するほか、メニュー開発などの企業へのフードコンサルティングも行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ダイエットを始める前に知っておきたい5つの常識／食事をバランスよくサイズダウンするために／食材・料理のカロリー一覧／主食／主菜／副菜／シーン別／その他の食品 見たものそのまま食べるだけ！お皿の大きさがわかるから、分量早わかり！組み合わせやすい分量だから、ラクラク献立。どこでも使える1300点以上掲載。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 家庭の医学 科学・医学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学
価格：￥840-[税込]
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